Ha éttermet vezet, akkor olajra egész biztosan mindig szüksége van.
Ha megbízható olaj nagykereskedést keres, akkor ismerje meg termékkínálatunkat és rendeljen a Gastro Zónától!
Termékeink között megtalálható:
- naprafogó étolaj
- olívaolaj és sansa olaj
- pálmazsír
Napraforgó étolaj
Rendeljen tőlünk napraforgó étolajat étterme számára.
A napraforgó olaj napjaink egyik legismertebb és leggyakrabban használt olajtípusa. Ezt az olaját a napraforgó növény magjából nyerik, hideg vagy meleg eljárással.
A sajtolási módszerének szabadalmaztatására 1716-ban került sor Angliában, Bunyan által. Étkezési célokra azonban eleinte igen korlátozottan, csak a 19. század elején kezdték igénybe venni. Élelmezési felhasználása az 1940-es években vált elterjedté.
Még több információt a napraforgó olajról ide kattintva talál. https://hu.wikipedia.org/wiki/Napraforg%C3%B3olaj
Olívaolaj
A Gastro Zóna kínálatában az extra szűz olívaolaj mellett, sansa olajak is megtalálhatóak különböző literes kiszerelésekben.
Az olívaolaj a mediterrán konyha egyik legalapvetőbb hozzávalója. Ez a szobahőmérsékleten folyékony növényi zsiradék az olajfa csonthéja terméséből – az olajbogyóból – préseléssel kerül előállításra. Zöldessárga színű, jellegzetese illatú és kellemes ízű.
Nem szabad összekeverni az olívapogácsa-, vagy sansa olajjal, mely a törkölyből oldószeres kivonással készülő termék.
Olívaolajak között az alábbiakat különböztethetjük meg:
- olívaolaj
- extra szűz olívaolaj
- szűz olívaolaj
- finomított olívaolaj
- közönséges szűz olívaolaj
Ha érdeklik még az olívaolajjal kapcsolatos érdekes részletek, akkor látogasson el a Wikipédiára. https://hu.wikipedia.org/wiki/Ol%C3%ADvaolaj
Pálmazsír
A pálmazsír az egyik legolcsóbb zsiradék. Ha erre van szüksége forduljon hozzánk!
A pálmaolaj a világ legnagyobb mennyiségben felhasznált növényi olaja. A pálmazsír az olajpálma húsos gyümölcsének héjából sajtolt, narancssárgás-barnás színű, jellegzetes ízű növényi zsiradék. Európában a 19. században vált ismerté.
Jelentkezzen Most!
Legyen a nagykereskedelmi partnerünk, és vásároljon kiváló árakon, mindig pontos kiszállítással!